How to make Nepali Shell Roti ?

Ingredient                
1. Mixture rice                                        200 gm
2. Sugar                                                 2. tbsp
3. Soda (Baking powder)                    2 pinch
4. Cashew nuts, coconut chopped      1 tbsp 
5. Water or Milk                                    as required
6. Oil                                                       to fry

Method

• Prepare a mixture of rice, sugar, baking powder, cashew nuts, coconut in water or milk.
• heat necessary amount of oil in a cauldron.
• Make the mixture into small balls and fry them in the heated oil.
• Serve the dish after it becomes brown.

नेपाली शेलरोटि कसरि बनाउने ?
चाहिने सामग्री १. चामलको पिठो                          २०० ग्राम २. चिनी                                         २ ठुलो चम्चा३. खाने सोडा                                  १ चिम्टी ४ काजु, नरिवल (चप)                     १ चम्चा ठुलो ५.पानि वा धुध                                 चाहिने मात्रमा६ तेल                                              फ्राई गर्न पुग्ने जति 
बनाउने तरिका 

• सफा भाँडोमा खस्रो चामलको पिठो,चिनी, सोडा, काजु नरिवल एकसाथ राख्ने र आवस्यकता अनुसार दुध अथवा पानि राखी बाक्लो लेदो बनाउने !

• कराईमा आवस्यकताअनुसार तेल तताउने !

• तेल तातेपछि बनाएको लेदोलाई गोलो आकार बनाइ तेलमा हाल्ने !

• दुइ चोटी पल्टाउने खैरो रंगको भएपछी निकाल्ने !!

भिडियो सहित